Showing results for "Gastronomia" in All Categories

Chaque semaine, écoutez un chef étoilé parler de son produit préféré Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Receptes, restaurants, tendències als fogons i tot allò que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast

Receptes, restaurants, tendències als fogons i tot allò que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast

Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorrendo as mudanças pelas quais passaram a cozinha brasileira desde a vinda dos franceses Claude Troisgros e Laurent Suaudeau para o Brasil, nos anos 1980. Ele conta de como o ofício de cozinheiro transformou-se ao longo dessas décadas e como os vários produtos regionais passaram a ser valorizados e a fazer parte da mesa dos badalados restaurantes de cozinha brasileira.

Tauchen Sie ein in die Welt der Podcasts und entdecken Sie, wie sie die Gastronomie revolutionieren können! Erfahren Sie, warum Podcasts nicht nur ein Trend, sondern ein mächtiges Marketinginstrument sind, das Ihre Marke stärken und Ihren Umsatz steigern kann. Ob Sie über ein kulinarisches Abenteuer sprechen, Geschichten aus der Gastronomie erzählen oder Tipps und Tricks teilen möchten – ein Podcast bietet eine einzigartige Möglichkeit, Ihre Botschaft zu verbreiten und eine tiefere Verbindung zu Ihrem Publikum aufzubauen. Lernen Sie von Beat Ambord, wie Gastronomie.Coach Sie Schritt ...

Welcome to "⁠Gastronomie⁠ Unveiled" the podcast that takes you on a delectable journey through the world of fine dining, culinary adventures, and the art of gastronomy. Join us at ⁠https://les-hauts-d-aglan.fr/⁠as we explore the rich tapestry of flavors, techniques, and cultures that make up the world of gastronomy.

Digitalisierung, Gastronomie 4.0 und ähnliches sind die Schlagwörter auf allen Gastromessen. Doch was bedeutete das genau? Es geht hierbei nicht darum, Sie arbeitslos zu machen, sondern Ihr Tagesgeschäft zu erleichtern. Erfahren Sie hier im Podcast mehr darüber

Magnolio Podcast • Un ciclo para descubrir las vivencias e historias de Hugo Soca, los mejores tips de cocina, sugerencias y una recorrida por los diferentes países para descubrir aromas y sabores. Además, todo lo referente a la gastronomía de Uruguay y sus productos.

Ahora disponible en podcast: "Gastronomía Digital" con Juan Luis JLP! Sumérgete en el emocionante mundo de la gastronomía digital, restaurantes, y franquicias, mientras exploramos el impacto de tecnologías como la inteligencia artificial, digital apps y automatización, y cómo están revolucionando la industria de restaurantes y cadenas.Acompañados por el Equipo JLP y diversos invitados especiales, comentamos temas de valor y las principales noticias del mundo de los negocios gastronómicos, analizando tendencias, movimientos, y estrategias empresariales. Desde oportunidades de ...

« La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France, le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases. » Du Paul Bocuse dans le texte. L’empereur des fourneaux hexagonaux n’a jamais renié ce mantra dans l’élaboration de ses recettes. A travers ce podcast, nous vous proposons une découverte des chefs et de nos spécialités culinaires, à Lyon et dans sa région. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🍽️ Quer abrir um restaurante e não sabe por onde começar? Já tem o seu espaço e busca trocar experiências com referências no setor? Ou é apenas “bom de garfo” e tem curiosidade de saber mais sobre os bastidores de restaurantes, bares e afins? Se respondeu sim a pelo menos uma dessas perguntas, está na hora de conhecer o Lado B da Gastronomia, o espaço colaborativo que mostra tudo - ou quase tudo - que está por trás do mundo dos restaurantes!👩🏾‍🍳Com foco em entrevistas com chefs, empreendedores e profissionais do mundo da restauração, nosso podcast é conduzido ...

G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos. También...

Bonjour et bienvenue dans Histoires | Gastronomie. On se retrouve deux fois par mois pour parler d’Histoires de la gastronomie : Influences, histoires vraies, Mondialisation et Dates Clés sont les quatre séries développées dans ce podcast. Mon intention est de faire toute la lumière et de rétablir la vérité sur les thématiques abordées en m’appuyant sur des références historiques et non sur les anecdotes qui forgent les légendes. Je suis Yves Roueche, historien, auteur, conférencier et chroniqueur culinaire et gastronomique. Je vous souhaite… une belle écoute. -----------...

A podcast that deals with Food, just FOOD. From restaurant suggestions to recipes, we even speak about the origin and authenticity of food! Come join us on a thrilling and exciting journey as we discover Food in a new way! Cheers!

Chefs & Gastronomie présente le podcast des Chefs et de la Gastronomie. Le podcast est le rendez-vous mensuel des chefs et des leaders de la gastronomie. Toute l’année, Emmanuel Lupé sillonne la France pour rencontrer les chefs dans leurs restaurants étoilés mais aussi les leaders de la gastronomie qui font l'actualité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

As notícias sobre o universo grastronômico da Cidade Maravilhosa.

A CBN entrevista os chefs e outros protagonistas que participam da maior feira que promove a culinária e os sabores do Rio de Janeiro. Ronald Villardo e Bianca Santos experimentam delícias e descobrem segredos transportando o ouvinte para dentro dessa exp

Der Pottsalat für alle, die die Gastronomie hassen und lieben oder endlich mal verstehen möchten. Mit fantastischen Phänomenen, Infotainment und wunderbarem Hausdressing – alles rrrrund um die Gastro! In diesem Podcast möchte ich Dir Infos geben, die Dir den Alltag erleichtern. ER soll Dir zeigen: Du bist nicht allein, anderen geht es genauso wie dir. Außerdem möchte ich Dir zeigen, dass es v i e l e Auswege für dich aus der Gastronomie gibt. Aber - Achtung - vor allem möchte ich dir zeigen, dass es noch viel mehr Gründe gibt, in der Gastro zu bleiben oder sogar in die Gastro ...

Este es un espacio en el que podrás disfrutar de una visión distópica de la cocina, la gastronomía y todo lo que envuelve al arte culinario, un espacio en el que si te dejas llevar seremos capaces de generarte una increíble experiencia que rozará lo místico y te llevará a sentir una catarsis gastronómica.

Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !